Ориз с куркума и кедрови ядки

ориз басмати - 200 гр.

кедрови ядки - 20 гр.

куркума - 1/2 ч.л.

сол - 1/4 ч.л.

черен пипер

Начин на приготвяне

1. Измийте ориза много добре, докато водата стане бистра.

2. Запечете леко кедровите ядки в сух тиган.

3. Смесете в тенджера ориза, 500 мл вода, кедровите ядки, куркумата, солта и черния пипер.

4. Варете на среден огън, без да разбърквате, докато оризът се свари (около 15 мин).

от Милена